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醇鮮然羊大師丨孩子夏日食物推薦發(fā)表時(shí)間:2021-05-26 17:27
羊大師今天為各位寶媽寶爸們推薦了夏天孩子必吃的7種食物及其推薦菜譜,快動(dòng)手給孩子們做起來! 雞蛋: 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:孩子長(zhǎng)高離不開骨骼的發(fā)育,而促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)的最佳營(yíng)養(yǎng)就是蛋白質(zhì)和鈣,100克雞蛋中富含蛋白質(zhì)12.8克,兩只雞蛋所含的蛋白質(zhì)大致相當(dāng)于50克魚或瘦肉的蛋白質(zhì)。 其中含有人體所必需的8種氨基酸,并與人體蛋白的組成極為近似,人體對(duì)雞蛋的蛋白質(zhì)吸收率可高達(dá)98%,所以說不管是哪個(gè)季節(jié),要想孩子能長(zhǎng)高,每天一到兩個(gè)雞蛋不可少! 羊奶: 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:羊奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、維生素等元素,其中最難得的是,羊奶中的鈣與磷的含量比例非常適當(dāng),十分有利于鈣元素的有效吸收。 除此之外,維生素A同樣可以幫助孩子的骨骼更好地吸收鈣質(zhì),同時(shí)羊奶也是非常好的蛋白質(zhì)來源,有助于促進(jìn)孩子機(jī)體細(xì)胞生長(zhǎng)。 蝦皮: 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蝦皮中的鐵、鈣、磷等元素含量十分豐富,每100克蝦皮中的鈣和磷的含量為991毫克和582毫克,因此,蝦皮素有“鈣庫(kù)”之稱。 除此之外,蝦皮的蛋白質(zhì)含量也很豐富,每100克蝦皮含39.3克蛋白質(zhì),大大高于大黃魚、黃鱔、對(duì)蝦、帶魚、鯧魚等水產(chǎn)品及牛肉、豬肉、雞肉等肉制品。 菠菜: 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:菠菜在蔬菜中有“營(yíng)養(yǎng)模范生”之稱,它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)(鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等)、輔酶Q10等十余種營(yíng)養(yǎng)素。 雖然鈣的含量比不上肉制品與豆制品,但是菠菜中豐富的維生素K是骨鈣形成所必不可少的元素,維生素K能促進(jìn)鈣質(zhì)沉積在骨骼之中,大大提高補(bǔ)鈣的效果。 孩子要長(zhǎng)高不能光靠吃,合理的作息與適度的運(yùn)動(dòng)相結(jié)合,才能讓食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值發(fā)揮最大化的作用! |