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羊大師:羊奶中的天然?;撬?,對人體有哪些好處?

發(fā)表時(shí)間:2023-07-20 14:13

羊奶自古以來就視為乳品中的精品,被許多人譽(yù)為“貴族奶”。現(xiàn)在,越來越多的人也開始選擇羊奶來作為每日膳食的必需品。

羊奶的營養(yǎng)成分高達(dá)200多種,其中一個(gè)成分就是牛磺酸。也許很多人對牛磺酸并不熟悉,但它卻是對人體健康非常重要的一種活性物質(zhì)。

今天,羊大師就帶大家一起來了解?;撬岚?/span>~


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羊大師


一、什么是?;撬??


?;撬幔址Q2-氨基乙磺酸,1827年首次從牛膽汁中分離出來,歸屬氨基酸類,是一種含硫的非蛋白氨基酸,不參與體內(nèi)蛋白質(zhì)的生物合成,以游離狀態(tài)存在于人體所有組織器官中,特別是在神經(jīng)系統(tǒng)、心、腦、肝、肌肉、視網(wǎng)膜中含量豐富。


二、?;撬釋?/span>人體都有什么好處?


?;撬岬淖饔?/span>可以從兩個(gè)方面來說,一個(gè)是對嬰幼兒生長發(fā)育的作用,一個(gè)是對成年人的調(diào)節(jié)、保護(hù)、維持正常生理機(jī)能的作用。

對嬰幼兒來說,?;撬崮艽龠M(jìn)寶寶的腦神經(jīng)與智力發(fā)育,保障寶寶視網(wǎng)膜功能的穩(wěn)定,并幫助維持寶寶身體的正常發(fā)育。

在成年人來說,?;撬岬淖饔?/span>更為廣泛,具有保護(hù)心臟、降壓、降血脂、降血糖、減輕脂肪肝、增強(qiáng)免疫、抗疲勞、抗動脈硬化等諸多作用。


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羊大師


三、如何補(bǔ)充?;撬??


在我們?nèi)粘I钪?,牛磺酸可以通過以下3種方式進(jìn)行補(bǔ)充。

一是飲食,動物肝臟、動物肉,海鮮,海洋植物,如紫菜、海帶等,都含?;撬?,我們在日常飲食中做好飲食搭配,能為身體補(bǔ)充牛磺酸。

二是運(yùn)動,運(yùn)動會使人體內(nèi)的?;撬崴皆黾?,因此可以加強(qiáng)并堅(jiān)持運(yùn)動鍛煉,來提高體內(nèi)的牛磺酸水平。

三是天然營養(yǎng)品,據(jù)研究,哺乳動物乳中也含有?;撬?,而羊奶中的?;撬崤c母乳更接近,含量均為0.30μmol/100mL,而牛奶中僅為0.02μmol/100mL。在日常膳食中選擇搭配飲用羊奶,同樣可以幫助我們來補(bǔ)充?;撬?。


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所以,了解?;撬岬?/span>“硬核屬性”后,大家有沒有覺得為身體補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)十分必要呢?羊大師建議大家早晚各喝一杯羊奶,為自己的健康“添磚加瓦”!


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